Sauer & Sohn är Tysklands äldsta vapentillverkare med anor från 1751 då företaget grundades i Suhl. Företaget tillverkade vapen i Suhl fram till 1947, även under den Sovjetiska ockupationen. Maskinparken monterades då ner och flyttades till Izhvesk i Sovjetunionen. Sauer startade om sin vapentillverkning 1951 med fabriker i Eckernförde och numera i Isny med toppmodern maskinpark. Studsartillverkningen kom i gång i samarbete med Roy Weatherby i slutet av 1950-talet i form av Mark V-modellen som i Europa fick beteckningen ”Europa”. I början på 1970-talet lanserades Sauer 80 som vidareutvecklades till Sauer 90 som i Sverige kallades för CG 3000. Strävan efter ett modulärt system med enkelt pipbyte resulterade i Sauer 200 som kom på marknaden 1984–1985. En extra knuff fram­åt fick Sauer i och med att Frivilliga Skytterörelsen antog Sauer 200 STR som enhetsgevär i Skandinavien. Sauer 200 i jaktversion blev inte något mängdvapen men såldes i Sverige som CG 4000 vilket aldrig blev någon större succé. Sauer 202 släpptes 1993 och har sedan dess kompletterats med en lång rad modeller med olika kolvar och pipor. Sauer 202 TakeDown såg dagens ljus i början på 2003 men skiljer sig i pipinfästningen på ett avgörande sätt jämfört med Sauer 202.