Även hägnat vilt har fin viltsmak.

Krönika: Provocerande okunnighet bakom matbluffpris

Häromdagen utsågs företaget Polarica Wild Foods kronhjortsskav till årets matbluff. En utmärkelse som i detta fall säger mer om den genomsnittliga svenska matkonsumenten än det gör om företaget.

Per Jonson
Per Jonson

Läs vidare med +Plus

Är du redan prenumerant? Logga in

  • ✔️ Var med i alla tävlingar!
  • ✔️ Tillgång till alla artiklar
  • ✔️ Jaktjournalen e-tidning
  • ✔️ Fri tillgång till digitala arkivet

JUST NU!

Prova gratis och få vapenförsäkring

0:- /mån

Första 3 månaderna, därefter 39 kr/mån
(Vapenförsäkring registreras efter köp och gäller i 6 månader om prenumerationen förblir aktiv)

Prenumerera

nyheter nya zeeland kronvilt jaktnyheter hägn viltkött

MEST LÄSTA

MER INOM KATEGORIN JAKTNYHETER